離開大清真寺後，接著我們參觀第三個景點-Zaouia of Sidi Sahab理髮師聖人祠（詳見Kairouan開羅安地圖3）….
3、Zaouia of Sidi Sahab理髮師聖人祠
時間：8點半-13點、15 -18點（週五下午及週日休）
門票：照相費另計
理髮師聖人祠外牆上優美的阿拉伯文石碑…
傳說一：相傳此處葬著穆罕默德理髮師的遺體，由於他生前帶來3撮穆罕默德的鬍鬚到開羅安，為紀念他帶來先知遺物的功績而見祠紀念。
傳說二：名字不太準確，Sidi Sahab並不是理髮師，他是穆罕默德的同伴Abu Djama，7世紀從聖地麥加返回突尼斯後，不僅帶回大量的經文，還有非常珍貴的先知的三根鬍鬚。當地人在這位聖人去世後，為他修建了這所別致的陵墓。
理髮師聖人祠建於14世紀，本來只是一個小陵寢，擴建後成為可蘭經學校、旅店及禮拜堂的複合式建築。此處建築風格明顯與大清真寺不同，由小小的黃磚砌成，部份漆白，和附近其他房屋一樣低矮。
第一個中庭。
地上圖案（左）表示膜拜的位置，一個蘿蔔一個坑，這裡除了是祈禱的地方，也是學堂（Madrasa），有供人研習可蘭經及天文地理的教室。此外這裡還是小男孩行割禮的地方，一般在6-7歲時舉行（行割禮前會在小男孩小姆指塗上Henna），據說舉行割禮的家庭會邀請鄰家小孩一起參加，父母帶著裝著糖果的玻璃罐，當小孩送進房間開始割禮儀式後，藉由打破玻璃罐碎裂的聲音，一方面掩蓋小孩的哭聲，一方面慶祝。並將糖果發送給鄰家小孩，讓孩子們認為到清真寺就有糖吃，讓小朋友卸除心防，在沒有醫生的沙漠區一般是由理髮師幫忙執行，現在已改由專業醫師操刀了。
這裡最令人驚豔的是美不勝收的瓷磚，以藍、黃、綠、白等4種顏色為主，每片拼出不同的圖案。
第二個中庭更精采！
理髮師的墓（右/翻拍自明信片）
迴廊牆上貼著有名的Napeul手繪瓷磚（雯霙攝）！
描繪精緻的拱門、噴泉、花鳥和藤蔓等圖形…
瓷磚上的4種顏色代表4種意義：白色代表純潔，象徵伊斯蘭教的真諦：藍色代表海洋（地中海），代表神秘；黃色代表大地（撒哈拉沙漠），代表力量；綠色代表生機（植物豐收），表示永恆。
理髮師聖人祠雖沒有大清真寺的氣勢，但磁磚造型色彩豐富，屋頂精雕細琢，藝術價值更高！
迴廊上方的石膏雕飾每片圖案都不一樣！
石膏雕飾1
石膏雕飾2
石膏雕飾3
精緻的正廳：牆壁一半鋪上瓷磚，雖然有點褪色，但原本的黃、藍、綠卻很強烈，遠看顏色也很鮮明！
上半的牆壁至圓拱形的天花板全是繁複細緻的幾何圖形石膏雕飾，手工細緻得叫人折服
！加上金碧輝煌的水晶燈，將正廳裝飾得美輪美奐！這些精采的磁磚、白石膏雕飾、彩色玻璃等多是從Napeul運來的。白石膏雕花是受大食帝國的影響，主要在摹仿西班牙南部紅宮內的雕飾，彩色玻璃則反映出和天主教等外來文化交流的影響。
正廳外的長廊也非常精采，與樸實的外牆簡直是天壤之別！
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